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한국전통음식의 맛 : 조리기능장 실기문제

한국전통음식의 맛 : 조리기능장 실기문제

임인숙 | 에듀경록 | 2020

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0159194	641.5951 ㅇ994ㅎ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0159195	641.5951 ㅇ994ㅎ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

한국전통음식 : 떡·한과·음청류

한국전통음식 : 떡·한과·음청류

윤숙자 | 윤숙자 | 1998

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0049651	641.5951 ㅇ483ㅎ2	보존서고	대출가능
EM0049652	641.5951 ㅇ483ㅎ2 c.2	보존서고	대출가능
EM0049653	641.5951 ㅇ483ㅎ2 c.3	보존서고	대출가능

3

서울의 전통음식 : 북촌 맹현(孟峴)음식을 중심으로

서울의 전통음식 : 북촌 맹현(孟峴)음식을 중심으로

이귀주 | 고려대학교출판부 | 2012

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0128695	641.5951 ㅇ595ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0128696	641.5951 ㅇ595ㅅ c.2	보존서고	대출중	반납예정일 2017-11-23

4

(3대가 쓴) 한국의 전통음식

(3대가 쓴) 한국의 전통음식

황혜성 | 교문사 | 2010

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0116454	641.5951 ㅎ275ㅎㄱ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0116455	641.5951 ㅎ275ㅎㄱ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0116456	641.5951 ㅎ275ㅎㄱ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

5

한국의 전통음식

황혜성 | 황혜성 | 1997

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EM0048375	641.5951 ㅎ275하	보존서고	폐기
EM0048403	641.5951 ㅎ275하 c.2	보존서고	대출가능

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